Alergia na pokarm występuje przede wszystkim w pierwszych latach życia i dotyczy ok. 5–8% dzieci; wśród dorosłych występuje rzadziej (ok. 2–3% populacji). U dzieci najczęstszą postacią jest alergia na białka mleka krowiego oraz jajo kurze (tab. 1).
Autor: Agnieszka Krauze
dr n. med., Klinika Pediatrii WUM, Klinika Pneumonologii i Alergologii Wieku Dziecięcego WUM